初雪です。今年もなんとか間に合わせました。雪が降り出す前に終えたい大事な仕事。それはビニールハウスの天井を巻き上げること。大雪によるハウスの損壊を防ぐための大切な仕事なのです。と言っても、巻き上げ作業そのものは1〜2日で終わるのです。何が間に合わないかって、それはハウス内の片付け。12月初旬にアスパラガスが枯れあがり、ミニトマト収穫が強制終了(実が凍る)となるので、そこから2週間が勝負。アスパラガスを地際で切って、誘引資材を片付けて、擬葉まみれになりながら運び出し(詳細はアスパラガスの頁参照)、擬葉まみれのハウス内を掃除して、防草シートを剥がし、株元を焼却。巨大(10m以上)になったミニトマトを地際で切って枯らして軽くし、大量の茎をズルズルと運び出し、ミニトマトの実が散乱しているハウス内を掃除して、誘引棚を解体し、マルチと防草シートを剥がす。ここまで出来れば完璧。全部終わったかなんて野暮なことは聞かないで頂きたい。